تغذية المراهقين

النمو يغيّر دور الطعام

تتغير احتياجات الطاقة والعناصر الغذائية في المراهقة، ولذلك لا تناسبها محاكاة حمية بالغ لإنقاص الوزن. يدعم الطعام النمو والتركيز والنشاط معًا. اجمع في الوجبات بين الحبوب ومصدر للبروتين والخضار أو الفاكهة، مع الألبان أو بدائل مناسبة ضمن النمط العام. وقد تتفاوت الشهية؛ فالمظهر وحده لا يكشف كفاية التغذية.

اجعل الطعام متاحًا في اليوم المزدحم

راجع أوقات المدرسة والتنقل والأنشطة لتعرف أين يصعب تناول الطعام. قد تجعل شطيرة بحشوة بروتينية وفاكهة، أو علبة عدس وأرز، الأكل أيسر من الاعتماد على ما يباع بالقرب من المدرسة. أشرك المراهق في اختيار أطعمة سهلة الحمل تناسب ذوقه والميزانية وإمكان حفظها مبردة.

التنوع أهم من منتجات الأداء

تقدم البقول والبيض والسمك واللحم والألبان عناصر مختلفة، وتضيف الحبوب الكاملة والفاكهة والخضار مزيدًا من التنوع. لا يعوّض مسحوق بروتين أو مشروب طاقة هذه المجموعة. إذا امتنع المراهق عن كل الأغذية الحيوانية أو عن مجموعات غذائية عديدة، فاطلب مشورة لتغطية احتياجاته بدل افتراض أن النظام المقيّد متوازن تلقائيًا.

أبعد التعليقات على الجسم عن المائدة

تجنب مدح نزول الوزن أو انتقاد الشهية. إخفاء الأكل والخوف الشديد من زيادة الوزن وتجنب الوجبات المتكرر والقيء والتمرين القهري قد تشير إلى اضطراب أكل. وقد يحدث ذلك مهما كان حجم الجسم. ابدأ حديثًا داعمًا واطلب تقييمًا متخصصًا، بدل التفاوض على حمية أشد تقييدًا.

أسئلة شائعة

المراجع (بالإنجليزية)

• WHO — Healthy diet
• NIMH — Eating Disorders: What You Need to Know